Realizace restaurace a bistra WINE FOOD, PÁNSKÁ (RATHOVA) PASÁŽ, Praha - Ovocný trh
Jsme velmi potěšeni, že jsme zvítězili ve výběrovém řízení společnosti Metrostav a.s. a mohli v těchto dnech zahájit realizaci komplexní dodávky a montáže gastrotechnologie pro nově vznikající provoz restaurace a bistra WINE FOOD v současnosti nově rekonstruované Pánské (bývalé Rathově) pasáži, která v historické budově v centru Prahy spojuje Ovocný trh s ulicí Na Příkopě.
Vzhledem k historickému atypickému charakteru budovy se jedná ze stavebního hlediska o dispozičně poměrně složitý prostor s množstvím technických komplikací s čímž souvisí i poměrně složitá projekční příprava a finální montáž gastrotechnologií, kdy si investor pro klíčové gastro technologie provozu vybral zařízení renomované značky ELECTROLUX z nové řady ELECTROLUX XP.