Kurzy vaření v Trutnově

Nová témata kurzů vaření jsou tady!

Všechny plánované kurzy pro období podzim/zima 2024 naleznete ZDE na našem webu.

Naše kurzy vaření jsou úplně pro všechny - pro "amatéry", kulinářské nadšence i profesionály, kteří si chtějí prohloubit své znalosti a dovednosti. Neváhejte a vyberte si ten, který vám sedí nejlépe!

A co jsme si pro vás připravili?

Čeká vás oblíbené pečení s šéfpekařem karlínské Esky Jaroslavem Kozdělkou.
Šéfkuchař vyhlášené hradecké restaurace Aquarium Miroslav Barcík vám předvede, jak se u nich vaří středomořská kuchyně.
To, že výborný steak nemusí být pouze z hovězího masa, se přesvědčíte na kurzu Steakování s našimi školicími kuchaři Jardou Brdičkou a Michalem Taufmanem.
Premiéru v našem studiu bude mít kurz pro děti, který bude zaměřený na téma Halloween.
Těm, kteří mají v oblibě exotiku, doporučujeme všemi deseti kurz Thajské kuchyně s Antonínem Bradáčem z Czech Chefs.
Na českou víkendovou klasiku - si posvítíme v kurzu Kuře na talíři, ve kterém se naučíte zpracovat kuře beze zbytků.
A nakonec pro vás chystáme sladké pečení s Janou Doubravou - majitelkou trutnovské kavárny Lesa (a provozovatelkou Café EPO1). Tématem tentokrát budou dezerty.